Para nuestra receta Coca de vegetales ( vegetable pastry) necesitaras:
Masa de pan ( o pizza) preparada por vosotros o comprada en la tienda.
Vegetales como calabacín, cebolla, zanahoria, pimiento verde, pimiento rojo, berenjena, tomate fresco.
Aceite, orégano, sal y pimienta.
1. Estiramos la masa de pan sobre una bandeja del horno
2. Colocamos los vegetales, que previamente hemos cortado a trocitos o en rodajas, en lo largo de la masa.
3. Ponemos una pizca de sal, el orégano, aliñamos con aceite y ponemos pimienta al gusto.
4. Lo introducimos en el horno, previamente calentado a 170 grados.
5. Esperamos entre 15 y 20 minutos y listos! Ya tenemos nuestra coca preparada.
Nosotras la preparamos como aperitivo tambien, la cortamos en trozos, o la puedes servir como un primer plato. Make it!
Una cake para un Marc! Como en la fiesta de Marc, habían niños que no podían tomar leche, preparamos el bizcocho siguiendo nuestra receta de bizcocho sin leche /no milk, pastel vegano.
El relleno con mermelada casera de fresas, receta de la padrina por supuesto, encima buttercream de vainilla sin leche ( de nuestras receta particular) y decorado con fondant!.
Este fue el resultado! Make it!
Nos encargamos también de organizar toda la fiesta de cumpleaños, comida, decoración, detalles para los invitados! La fiesta todo un éxito!
Decoración de cupackes con estrellitas, para el cumpleaños de Alicia! Muy fácil, sólo necesitas preparar estrellitas de fondant del color que te guste más, colocarlas encima del buttercream y listos! Make it!
En esta ocasión preparamos cupcakes sin leche para un cumpleaños. Utilizamos la receta de cupackes de zanahoria y naranja.
Nos salieron muchos! y pudimos decorarlos de forma distinta.
Aquí os presentamos la decoración sólo con buttercream, también sin leche / no milk. Estaban buenisssssimooooos!!!
Es super sencillo, Make it! 🙂
En esta ocasión preparamos una tarta para Pepe y su 83 cumpleaños. Es un fanático del fútbol y del Real Madrid, así que pensamos que le gustaría una tarta con el escudo de su equipo. No teníamos molde ninguno, así que lo montamos un mucha paciencia.
Le gusto mucho. Aquí os mostramos el resultado.
Una pareja muy especial nos pidió si podíamos prepararles un cake sencillo y sobrio para celebrar sus bodas de papel ( un año de casados….) y esta fue nuestra opción.
La base, decidimos utilizar el bizcocho de naranja y zanahoria, y lo decoramos con fondant blanco y morado. Les encanto!
Para alguien muy especial, nuestra Rita Mediana diseño una tarjeta de cumpleaños. A continuación, pasamos a detallar el material y los pasos necesarios.
Material : Cartulinas y papeles de envolver de colores y dibujos distinitos, unas tijeras.
1. Recortar la cartulina al tamaño que querais.
2. Con papeles de colores, recortar las letras o formas que necesiteis para vuestra tarjeta
3. Compon la tarjeta, dale a la imaginación!
Puedes acompañar la tarjeta con un sobre, handmande, con papel marron y cubriendo los bordes con reales de papel de colores.
Tambie puedes utilizar purpurina, estrellas etc… La base la tienes, ahora se creativo y diseña tu tarjeta personal para aquella persona tan especial! Make it!
Rúcula, lechuga iceberg, atún, nueces, queso parmesano y una tortita de maíz), y de postre una manzana.
Espinacas, atún, queso y fresas en una tortita. La fruta incluida!
Calabacín, patata, cebolla, brócoli. Todo cocido.
Rúcula, ensalada variada, nueces, maíz queso parmesano. todo regado con una vinagreta de mostaza, aceite, pimienta y vinagre de módena.
Patata cocida, aceite o mantequilla, queso rallado y un poco de pimienta
Calabaza, cebolla, patata. Todo cocido . On top, un poco de jamón o queso y le dará un saborcillo especial.
Tortita maíz, loncha de pavo, queso fresco, lechuga, huevo duro, tomate y cebolla caramelizada. Yummy!
Tortita de maíz con jamón de york, queso, rúcula, tomate y aceite. Acompañamiento de ensalada de colores, nueces, maíz y vinagreta de mostaza.
Pan integral y huevo duro. Le puedes poner un poco de mayonesa para que este más sabroso.
Pan blanco, jamón de york, queso, huevo duro y rúcula
Para preparar Glasa Real y poder decorar tus cupcakes necesitas los siguientes ingredientes:
300 gr azúcar glase, 1 clara de huevo ( claras de huevos pasteurizadas que las venden en grandes superficies), 1 cuchara grande de zumo de limón, 1 cucharadita pequeña de crémor tartarto
1. Se bate la clara de huevo hasta que se vea espumoso.
2. A la clara batida, se le va añadiendo poco a poco el azúcar glase tamizado y el resto de ingredientes.
3. Se bate todo hasta que tu mezcla sea uniforme y sin grumos.
La Glasa Real se puede también teñir como el buttercream. make it