Para nuestra receta Coca de vegetales ( vegetable pastry) necesitaras:
Masa de pan ( o pizza) preparada por vosotros o comprada en la tienda.
Vegetales como calabacín, cebolla, zanahoria, pimiento verde, pimiento rojo, berenjena, tomate fresco.
Aceite, orégano, sal y pimienta.
1. Estiramos la masa de pan sobre una bandeja del horno
2. Colocamos los vegetales, que previamente hemos cortado a trocitos o en rodajas, en lo largo de la masa.
3. Ponemos una pizca de sal, el orégano, aliñamos con aceite y ponemos pimienta al gusto.
4. Lo introducimos en el horno, previamente calentado a 170 grados.
5. Esperamos entre 15 y 20 minutos y listos! Ya tenemos nuestra coca preparada.
Nosotras la preparamos como aperitivo tambien, la cortamos en trozos, o la puedes servir como un primer plato. Make it!
Rúcula, lechuga iceberg, atún, nueces, queso parmesano y una tortita de maíz), y de postre una manzana.
Espinacas, atún, queso y fresas en una tortita. La fruta incluida!
Calabacín, patata, cebolla, brócoli. Todo cocido.
Rúcula, ensalada variada, nueces, maíz queso parmesano. todo regado con una vinagreta de mostaza, aceite, pimienta y vinagre de módena.
Patata cocida, aceite o mantequilla, queso rallado y un poco de pimienta
Calabaza, cebolla, patata. Todo cocido . On top, un poco de jamón o queso y le dará un saborcillo especial.
Tortita maíz, loncha de pavo, queso fresco, lechuga, huevo duro, tomate y cebolla caramelizada. Yummy!
Tortita de maíz con jamón de york, queso, rúcula, tomate y aceite. Acompañamiento de ensalada de colores, nueces, maíz y vinagreta de mostaza.
Pan integral y huevo duro. Le puedes poner un poco de mayonesa para que este más sabroso.
Pan blanco, jamón de york, queso, huevo duro y rúcula