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Galletas de chocolate con estrellas de fondant

Aquí os enseñamos las galletas que preparamos para una fiesta de cumpleaños. Utilizamos una de nuestras recetas, y las bañamos con chocolate. Para darles un poco de color, colocamos estrellitas de fondant de colores, que previamente habíamos preparado, en cada una de ellas.

A los invitados les encantó! y estaban yummy! Make it!

chocolate_cookies

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Galletas de Avena Colorín

Para preparar Galletas de Avena Colorín necesitas:

Ingredientes: 120 g de azúcar, 50 g de harina, 50 g de mantequilla, 1 huevo, 180 g de avena, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de levadura en polvo. OPCIONAL: chocolate, sésamo, miel…..

Pasamos a detallar los pasos:

  1. Calienta un poco la mantequilla en el microondas.
  2. Mezcla en un cuenco la manquilla y el azúcar hasta obtener una masa homogénea.
  3. Añade el huevo y mezcla bien.
  4. Tamizar sobre la mezcla la harina y remover. Si no tienes un tamizador, puedes usar un colador, el resultado es el mismo.
  5. Añade los copos de avena y mezcla bien.
  6. Coloca papel vegetal en la bandeja del horno, para que no se peguen las galletas (lo puedes encontrar en cualquier supermercado).Coloca 10 cucharadas de la pasta que hemos hecho sobre el papel vegetal.
  7. Cocina las galletas en el horno precalentado a 180 ºC durante 15-20 min. NOTA:Si quieres hacer galletas con formas, vierte la masa sobre el papel vegetal directamente y cuando las saques del horno deja que se enfríen unos 5 minutos y después utiliza los moldes para galletas para darles la forma que desees.
  8. Cuando saques la galletas del horno puedes añadirles chocolate o miel o sésamo, antes de que se enfríen.
  9. Antes de servirlas deja que se enfríen completamente.

Make it!!! están buenísimas!!!

Galletas de avena

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Preparar galletas-daniel caseras, sin leche ni mantequilla.

Preparar galletas-daniel caseras, sin leche ni mantequilla.
Ingredientes: 3 huevos, 450 gr de harina, 200 gr de azúcar,  70 cl de aceite de oliva, 1/2 sobre levadura para pasteles.
A continuación paso a detallar los pasos:
1. Se ponen todos ingredientes en un bol y se amasa.
2. Una vez amasado, se deja reposar tapado con un trapo de cocina durante 10 minutos.
3. Se parte por la mitad, y se hacen dos rulos largos. No muy delgados.
4. Se van cortando tiras de 1 cm de grosor más o menos.
5. Se colocan en una bandeja, previamente con una hoja de papel de horno.
6. Con el horno caliente, colocamos la bandeja con las galletas-daniel, y bajamos la temperatura del horno a 180º, durante 10 minutos. Vigilad que no se quemen y no queden muy doradas.
Ya tienes muuuuuchhhas galletas-daniel sin leche ni mantequilla. Maket it!

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