Preparar galletas-daniel caseras, sin leche ni mantequilla.

Preparar galletas-daniel caseras, sin leche ni mantequilla.

Ingredientes: 3 huevos, 450 gr de harina, 200 gr de azúcar,  70 cl de aceite de oliva, 1/2 sobre levadura para pasteles.

A continuación paso a detallar los pasos:

1. Se ponen todos ingredientes en un bol y se amasa.

2. Una vez amasado, se deja reposar tapado con un trapo de cocina durante 10 minutos.

3. Se parte por la mitad, y se hacen dos rulos largos. No muy delgados.

4. Se van cortando tiras de 1 cm de grosor más o menos.

5. Se colocan en una bandeja, previamente con una hoja de papel de horno.

6. Con el horno caliente, colocamos la bandeja con las galletas-daniel, y bajamos la temperatura del horno a 180º, durante 10 minutos. Vigilad que no se quemen y no queden muy doradas.

Ya tienes muuuuuchhhas galletas-daniel sin leche ni mantequilla. Maket it!