Para preparar Galletas de Avena Colorín necesitas:

Ingredientes: 120 g de azúcar, 50 g de harina, 50 g de mantequilla, 1 huevo, 180 g de avena, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de levadura en polvo. OPCIONAL: chocolate, sésamo, miel…..

Pasamos a detallar los pasos:

1. Calienta un poco la mantequilla en el microondas.
2. Mezcla en un cuenco la manquilla y el azúcar hasta obtener una masa homogénea.
3. Añade el huevo y mezcla bien.
4. Tamizar sobre la mezcla la harina y remover. Si no tienes un tamizador, puedes usar un colador, el resultado es el mismo.
5. Añade los copos de avena y mezcla bien.
6. Coloca papel vegetal en la bandeja del horno, para que no se peguen las galletas (lo puedes encontrar en cualquier supermercado).Coloca 10 cucharadas de la pasta que hemos hecho sobre el papel vegetal.
7. Cocina las galletas en el horno precalentado a 180 ºC durante 15-20 min. NOTA:Si quieres hacer galletas con formas, vierte la masa sobre el papel vegetal directamente y cuando las saques del horno deja que se enfríen unos 5 minutos y después utiliza los moldes para galletas para darles la forma que desees.
8. Cuando saques la galletas del horno puedes añadirles chocolate o miel o sésamo, antes de que se enfríen.
9. Antes de servirlas deja que se enfríen completamente.

Make it!!! están buenísimas!!!

Galletas de avena